Salada de atum

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Ingredientes

Foto: antpkr - stock.adobe.com/A Cebola roxa, vinagre de vinho tinto, atum no azeite, talo de salsão, bulbo de erva doce, salsinha, alcaparras, azeitonas pretas sem semente, azeite de oliva extravirgem, limão siciliano, filés de anchova, sal e pimenta do reino. Quantidades aqui

1° Passo

Foto: Unsplash Coloque a cebola de molho no vinagre e deixe por 15 minutos, misture todos os demais ingredientes.

2° Passo

Foto: littlehandstocks - stock.adobe.com/Adobe stock Enquanto isso, em uma tigela média, misture o atum com o salsão, erva doce, doce, salsa, alcaparras, azeitonas, azeite de oliva, suco de limão e a anchova.

3° Passo

Foto: eqroy - stock.adobe.com/Adobe st Escorra bem a cebola e adicione à tigela.

4° Passo

Foto: beats_ - stock.adobe.com/Adobe st Misture delicadamente até que esteja completamente combinado; tempere com sal e pimenta.

5° Passo

Foto: Dušan Zidar /adobe.stock Finalize com mais azeite de oliva, se desejar. Receita completa

Veja também: Salada de alface melão e presunto

Foto: Felipe Rau/Estadão Uma receita bem refrescante que combina a doçura da fruta com o salgado do presunto. Confira o passo a passo dessa receita fácil de salda para servir no Natal. Clique aqui