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Paladar

Receita fácil de overnight oats para o café da manhã

Descubra como preparar overnight oats, uma mistura saudável de aveia, leite e frutas, que fica pronta enquanto você dorme

Foto: Werther Santana | Estadão

O que é overnight oats?

Overnight oats nada mais é do que uma mistura de aveia com algum líquido, como leite ou água, incrementada com o que você quiser. Nesta versão, o preparo leva frutas picadas, castanhas e chia.

Foto: Olhos em Foco

Passo a passo

A receita simples é da nutricionista Jéssica Margarido, que ensina a preparar overnight oats de forma leve e muito nutritiva. Veja o passo a passo:

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Ingredientes

Você vai precisar de ¼ de xícara de aveia ou quinoa em flocos, 2 colheres de sopa de chia, ½ xícara de leite (ou bebida vegetal), 1/2 xícara de frutas picadas e 1 colher de sopa de castanhas picadas.

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Passo 1 - Aveia e leite

Em um pote hermético, adicione a aveia, a chia e o leite. Misture até ficar levemente homogêneo.

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Passo 2 - Frutas

Adicione as frutas e misture para incorporar ao restante dos ingredientes.

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Passo 3 - Castanhas

Coloque as castanhas picadas por cima e feche o pote.

Foto: Jéssica Margarido/Divulgação

Passo 4 - Geladeira

Leve à geladeira durante a noite e consuma no dia seguinte.

Veja a receita completa

Foto: Lucas Alves Deienno/Divulgaç

Veja também: receita de iogurte de chia e linhaça fácil de fazer

Essa opção super nutritiva é perfeita tanto para o café da manhã quanto para um lanche em qualquer momento do dia.

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Produção

Beatriz Castro - Radar

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