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Descubra como preparar overnight oats, uma mistura saudável de aveia, leite e frutas, que fica pronta enquanto você dorme
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Overnight oats nada mais é do que uma mistura de aveia com algum líquido, como leite ou água, incrementada com o que você quiser. Nesta versão, o preparo leva frutas picadas, castanhas e chia.
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A receita simples é da nutricionista Jéssica Margarido, que ensina a preparar overnight oats de forma leve e muito nutritiva. Veja o passo a passo:
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Você vai precisar de ¼ de xícara de aveia ou quinoa em flocos, 2 colheres de sopa de chia, ½ xícara de leite (ou bebida vegetal), 1/2 xícara de frutas picadas e 1 colher de sopa de castanhas picadas.
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Em um pote hermético, adicione a aveia, a chia e o leite. Misture até ficar levemente homogêneo.
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Adicione as frutas e misture para incorporar ao restante dos ingredientes.
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Coloque as castanhas picadas por cima e feche o pote.
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Leve à geladeira durante a noite e consuma no dia seguinte.
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Essa opção super nutritiva é perfeita tanto para o café da manhã quanto para um lanche em qualquer momento do dia.
Beatriz Castro - Radar