Foto: Matheus Baroni/ Divulgação
Repleto de benefícios, este suco simples combina poucos ingredientes para um sabor único e marcante
Foto: natalia/Adobe Stock
O açaí tem uma composição rica em minerais e vitaminas A, C e E que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a melhorar a saúde da visão.
Foto: Orlando Bellini - stock.adobe.com/Adobe stock
Já o mel tem ação anti-inflamatória e imunomoduladora. Isso o faz ter a capacidade de ajudar a melhorar sintomas comuns causados por gripes, resfriados e infecções virais. Eles ainda fortalecem a imunidade do corpo.
Foto: Adobe Stock
Enquanto isso, a banana é rica em fibras que atuam de maneira benéfica no equilíbrio do funcionamento intestinal. Um de seus destaques é o potássio, um mineral que protege contra a hipertensão arterial.
Foto: natalia/Adobe Stock
Você vai precisar de polpa de açaí congelada, água ou água de coco, banana média (ela é opcional, para adicionar cremosidade), mel ou adoçante (opcional) e gelo (opcional).
Foto: Seventyfour/ Adobe Stock
Retire a polpa de açaí do congelador e deixe em temperatura ambiente por alguns minutos para amolecer. Coloque a polpa de açaí, a água de coco, a banana (se estiver usando) e o mel ou adoçante no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea.
Foto: samurai - stock.adobe.com/Adobe st
Se você preferir um suco mais líquido, adicione mais água de coco. Para um suco mais cremoso, use menos líquido. Depois, despeje o suco em um copo e, se desejar, adicione gelo. Por fim, sirva imediatamente para aproveitar os benefícios.
Foto: Werther Santana | Estadão
Além desse suco, experimente também esse smoothie de açaí com pasta de amendoim que contém diversos benefícios:
Julia Burian - Radar