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Paladar

Semente de abóbora crocante: receita prática e saudável para petiscar

Perfeitas para um petisco da tarde, as sementes de abóbora crocante ainda servem como uma opção saudável e rica em antioxidantes benéficos ao corpo. Veja como fazer:

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Benefícios da semente de abóbora

Além dos antioxidantes, a semente de abóbora também possui uma gama de magnésio e zinco, compostos funcionais para o organismo. Ela ainda pode ajudar na saúde cardiovascular e melhorar a qualidade do sono.

Benefícios

Foto: FELIPE RAU

Ingredientes

Você vai precisar de semente de abóbora, azeite extra virgem, páprica e sal.

Veja proporções

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1º Passo

Higienize a semente em água corrente e seque com papel toalha.

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2º Passo

Acrescente o azeite, sal e páprica junto à semente em uma tigela.

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3º Passo

Coloque na air fryer ou forno por 6 minutos em 180ºC.

Foto: Estadão

Veja também: Crumble com semente de abóbora

Em uma harmonia muito interessante de sabores, essa receita fácil de crumble de abóbora leva as sementes e fica perfeito para uma sobremesa pós-almoço.

Receita completa

Produção

Julia Burian - Radar

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