Receita de salpicão vegano para ceia de Natal

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Ingredientes

Foto: Divino Fogão 1 cenoura, ½ repolho roxo, 2 talos de salsão, ½ maço de salsinha, 1 cebola roxa pequena, 200 g de frango vegetal ou jaca e 2 xícaras de chá de maionese de ervas

1° Passo

Foto: marylooo - stock.adobe.com/Adobe stock Rale a cenoura no ralo mais fino que tiver, isso garante uma textura mais interessante pro salpicão.

2° Passo

Foto: Paylessimages - stock.adobe.com/Adobe stoc Corte o repolho e a cebola em tiras bem finas.

3° Passo

Foto: Felipe Rau/Estadão Pique a salsinha bem fininha, e o salsão em tiras.

4° Passo

Foto: FELIPE RAU Desfie o frango vegetal ou jaca e em uma tigela misture bem todos os ingredientes. Se precisar adicione mais sal e azeite à mistura.

5° Passo

Foto: Adobe Stock Deixe descansar na geladeira para que tudo fique mais saboroso.

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Foto: Tiago Queiroz/Estad Para acompanhar o macarrão, uma receita prática de almôndega vegana com carne vegetal e um molho de tomate muito saboroso. Saiba mais

Produção

Beatriz Yamamoto Veja mais Web Stories