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Essa receita simples de batata assada no forno é uma ótima forma de aproveitar aquela comida que sobrou na geladeira. O frango e o cream cheese tornam o prato muito mais gostoso e cremoso.
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Filé de frango, cream cheese, cheddar em fatias, batata asterix, manteiga, mollho barbecue, cebolinha, sal e pimenta.
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Tempere o filé de frango com o sal e a pimenta a gosto e grelhe na chapa até ficar cozido por dentro e dourado por fora. Depois, corte em tiras.
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Pré aqueça o forno a 200°C por 20 minutos.
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Com o auxílio de um garfo, faça furos em volta da batata. Em seguida, unte a batata com o óleo de sua preferência e tempere a parte exterior com sal e pimenta do reino.
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Coloque a batata em uma travessa e asse-a no forno por 30 minutos, ou até que fique macia a ponto de um garfo penetrar facilmente.
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Retire a batata do forno, abra-a ao meio e aplique a manteiga, recheie com a base de cheddar fatiado, uma concha de cream cheese e o frango em tiras. Finalize com barbecue e cebolinha.
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Uma das melhores formas de preparar uma batata é fazê-la assada. Nessa receita fácil de batata assada, além dela ir no forno, ela é recheada com Mac&Cheese ou em português, macarrão e queijo.
Gabriel Salim