Receita simples de bolo de pamonha cremoso

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Ingredientes

Foto: Vasiliy - stock.adobe.com/Adobe stoc 1/2 xícara de óleo vegetal, 1 xícara de leite de coco, 4 ovos, 1 caixa de leite condensado, 1 xícara de coco ralado, 2 sachês (340g) de milho verde e 1 colher (sopa) de fermento em pó.

1° Passo

Foto: brizmaker - stock.adobe.com/Adobe s Pré-aqueça o forno a 180°C e unte a forma.

2° Passo

Foto: creativefamily/Adobe Stock Adicione todos os ingredientes, com exceção do fermento, no liquidificador. Bata até obter uma massa homogênea.

3° Passo

Foto: New Africa/ Adobe Stock Adicione o fermento e mexa delicadamente com a ajuda de um fuê.

4° Passo

Foto: Joaquim Avelar/ Adobe Stock Despeje na forma untada. Para um visual rústico que lembre a pamonha tradicional, adicione espigas de milho ao redor da massa. Leve ao forno médio por 35 a 40 minutos.

Veja também: Receita de pão de milho

Foto: Alexandre Schneider|Instituto Brasil a Gosto Um pãozinho que lembra casa de vó, muito saboroso e simples de fazer. Saiba mais

Produção

Beatriz Yamamoto Veja mais Web Stories