Receita de focaccia fácil e rápida com tomates e alecrim

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Você vai precisar de

Foto: Sunny Forest/AdobeStock Farinha, água, fermento fresco para panificação, sal, azeite, tomate e alecrim. Quantidades aqui

Misture os ingredientes

Foto: progressman/Adobe Stock Adicione toda a água em um recipiente e dissolva o fermento. Depois, acrescente todo o azeite e ⅓ da farinha (cerca de 330g). Receita completa

Finalize a massa

Foto: Adobe Stock/ADOBE STOCK Misture até dissolver toda a farinha e a textura da massa ficar parecida com uma pasta. Junte o restante da farinha. Por fim, misture até a água absorver toda a farinha e acrescente o sal. Receita completa

Coloque a massa em assadeiras untadas com azeite

Foto: FELIPE RAU Deixe a massa descansar por, aproximadamente, 2 horas. Depois, divida a massa em duas bolas e coloque-as para para crescer por mais 2 horas. Coloque na assadeira até cobri-la por completo. Deixe descansar por mais 1 hora. Receita completa

Monte com o alecrim, o tomate e asse

Foto: eugenegg/AdobeStock Disponha o tomate, o alecrim, o restante do azeite e, por fim, asse em um forno preaquecido a 240º C por 25 minutos. Receita completa

Veja também: Como fazer molho de tomate?

Foto: Helga1/AdobeStock Aprenda como se faz molho de tomate fácil e sem açúcar na receita abaixo. Clique aqui

Produção

Giulia Howard Veja mais Webstories