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Receita simples de pavê de chocolate para a sobremesa
Depois do almoço, todo mundo só pensa em uma coisa: a sobremesa. Sempre tem um espacinho. Essa receita de pavê é fácil e deliciosa, feita com biscoito maizena e chocolate.
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Ingredientes
400g de leite condensado, 400 ml de leite, 2 ovos, 10 g amido de milho, 200g de chocolate em pó, 20g de açúcar, 300g de creme de leite sem soro e 1 pacote de bolacha maizena.
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1° Passo
Leve o leite condensado, o leite, o amido de milho, 2 gemas e o chocolate em pó ao fogo e mexa até ferver. Reserve.
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2° Passo
Bata as claras em neve, junte o açúcar e o creme de leite.
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3° Passo
Despeje o creme de chocolate em uma travessa e coloque por cima as bolachas. Por último, ponha as claras batidas.
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4° Passo
Deixe descansar por 12h na geladeira antes de servir.
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Produção
Beatriz Yamamoto