5 restaurantes japoneses com bom custo-benefício em SP para você conhecer

São Paulo tem uma grande quantidade de restaurantes japoneses, mas não é fácil encontrar aqueles que sempre caibam no bolso.

SA

A casa fica em Perdizes, é comandada pelo chef Bruno Fernandes e conta com um menu que transita entre opções de omakases e rodízios. São três menus fechados na casa e, entre os destaques no cardápio, estão os sashimis de peixes diversos.

Aizomê

O Aizomê é um dos melhores restaurantes japoneses de São Paulo e, ainda assim, não é tão caro. Na unidade da Japan House, na Paulista, o restaurante serve obentôs – refeições cotidianas do Japão. Dentre as opções, você encontra Yakizakana, Karaaguê (sobrecoxa de frango marinado, empanado e frito) e o Tonkatsu (lombo suíno empanado e frito).

KenZushi

Um restaurante pequeno aos pés do aeroporto de Congonhas, o KenZushi oferece uma seleção de sushis bem feitos, com peixes diversos e frescos, shari com tempero sob medida e até mesmo complementos. Se quiser uma entrada, são boas escolhas o tempurá de shissô com tartar ou o sunomono.

Sozai Japanese Deli

O local oferece preparos da gastronomia oriental, com opções para levar ou consumir no espaço. Os destaques são os pratos quentes, como o Toriteridon (domburi de frango com teriyaki e kimpira gobo) e o Tonkatsu Bento (lombo suíno empanado, arroz branco, salada de repolho e acompanhamentos).

Torico Ramen

A casa é especializada em ramen com caldo de frango - conhecido como Tori Paitan. O caldo fica cozinhando em fogo baixo por 7 a 8 horas, para extrair todos os nutrientes e trazer cremosidade. A partir disso, são feitos três tipos de ramen: à base de frango e shoyu, de frango e sal e de frango e pimenta.