Romã: a fruta da sorte

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Você sabe como usar na cozinha?

Foto: Karsten Moran|NYT A romã pode ser um ingrediente valioso para as suas receitas, adicionando cor, acidez e dulçor aos pratos.

Receitas com romã

Foto: Salvador Cordaro Confira a seguir três receitas de entrada para aproveitar essa fruta e ter sorte em 2024.

Tabule libanês com romã

Foto: Divulgação/Estúdio Cúrcuma Veja como fazer um tabule clássico com tahine, grão de bico e romã para finalizar. A receita é do restaurante Shuk. Receita completa

Trio de entradas com romã

Foto: Salvador Cordaro/Casa Tavares/Divulgação Veja como preparar homus, babaganuche e barzegan, uma salada de trigo com romã. Receita completa

Pasta de romã com frutas secas

Foto: Ana Bacellar Veja como fazer uma entrada super prática e agridoce com pimentão vermelho, romã e frutas secas. Receita completa

Por que a superstição?

Foto: Michelle Mística Conheça um pouco mais da história da superstição com a romã clicando no link abaixo. Leia mais

Reportagem

Felipe de Paula Luigi Di Fiore Veja mais Web Stories