Como fazer salada de macarrão com bacalhau para servir na ceia?

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Ingredientes

Foto: FELIPE RAU Use tomate maduro sem sementes e cortado em cubos pequenos, bacalhau cozido no azeite e em lascas, macarrão tipo risoni, azeitonas pretas em tirinhas, folhas de manjericão verde e roxo, sal, pimenta, raspas de um limão siciliano e azeite extra virgem. Saiba como fazer: Veja proporções

Primeiro passo

Foto: Nikita/ Adobe Stock Cozinhe o risoni em uma panela com água fervente, salgada e abundante, até ficar no ponto ‘‘al dente’'.

Segundo passo

Foto: m________k____ - stock.adobe.com/Adobe st Escorra, adicione parte do azeite e junte o bacalhau em lascas. Misture e deixe esfriar.

Terceiro passo

Foto: pixarno/ Adobe Stock Adicione o tomate em cubos, as folhas de manjericão, as raspas de limão e as tirinhas de azeitonas pretas.

Quarto passo

Foto: beats_ - stock.adobe.com/Adobe st Acerte o tempero a gosto e finalize com mais azeite.

Quinto passo

Foto: João Belezia/Divulgação Sirva frio como salada. Veja detalhes da receita no link. Receita completa

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Produção

Juliane Moreti - Radar Veja mais web stories