Receita fácil de salada de sardinha

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Ingredientes

Foto: dusanpetkovic1 - stock.adobe.com/Adobe st Você vai precisar de sardinha em conserva, pão de fermentação, tomates, alho, azeite, salsinha, limão-siciliano ,sal e pimenta-do-reino. Veja proporções

Primeiro passo

Foto: Renata Hamuda - stock.adobe.com/Adobe stock Lave e seque as batatas e os tomates e corte-os ao meio.

Segundo passo

Foto: weyo/Adobe Stock Coloque as batatas e os dois dentes de alho inteiros e descascados em uma assadeira forrada com papel para assar. Regue com azeite, tempere com sal e pimenta-do-reino.

Terceiro passo

Foto: Dusanpetkovic/ Adobe Stock Cozinhe os ovos por aproximadamente 9 minutos, descasque corte em quatro partes, no sentido vertical. Reserve.

Quarto passo

Foto: New Africa/ Adobe Stock Ponha os tomates em uma frigideira com azeite e grelhe, mexendo de vez em quando, por aproximadamente 10 minutos. Tempere com sal.

Quinto passo

Foto: Alex Silva/AE Escorra as latas e coloque a sardinha na frigideira com os tomates, regue com azeite e deixe aquecer. Acrescente as batatas quentes e os dentes de alho descascados.

Por fim

Foto: Angel Simon - stock.adobe.com/Adobe st Tire do fogo, distribua em dois pratos de servir, ponha os ovos cortados e a salsinha fresca. Regue com azeite e sirva com torradas de pão de fermentação natural. Receita completa

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Foto: Codo Meletti/Estadão Aprenda também essa receita simples de peixe cozido com tomate e vinho. E o melhor: fica pronta em menos de 20 minutos. Saiba mais

Produção

Ester Cassavia - Radar Veja mais web stories