Sanduíche saudável e gostoso com cogumelos na baguete multigrãos; veja receita simples

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Ingredientes

Foto: fedorovacz - stock.adobe.com/Adobe st 1 baguete multigrãos, 100 gramas de mix de cogumelos (shimeji, shitake e champignon), 1 cebola média fatiada, 2 fatias de queijo minas frescal, folhas de rúcula a gosto, 1 tomate fatiado, azeite de oliva, sal e pimenta a gosto. Saiba mais

Refogue os cogumelos e tempere

Foto: Konstiantyn Zapylaie - stock.adobe.com/Adobe stock Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e refogue os cogumelos até dourarem. Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve. Saiba mais

Caramelize a cebola

Foto: Liudmyla/AdobeStock Na mesma frigideira, caramelize a cebola em fogo baixo, mexendo até dourar. Saiba mais

Monte o sanduíche

Foto: Leonidas - stock.adobe.com Corte a baguete ao meio e monte o sanduíche com os cogumelos, cebola caramelizada, queijo minas, folhas de rúcula e fatias de tomate. Feche o sanduíche e sirva em seguida. Saiba mais

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Produção

Giulia Howard Veja mais Webstories