Sem açúcar e com banana: aprenda a fazer esse bolo de frutas com sabor natural

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Benefícios da banana

Foto: guy - stock.adobe.com/Adobe stock A banana é rica em minerais, carboidratos e vitaminas, além de ter baixo teor de gordura, conjunto que pode ajudar a melhorar os níveis de colesterol, segundo o Agro Estadão. Matéria completa

Benefícios da uva-passa

Foto: Daniel Teixeira/Estadão Quando consumida com moderação, a uva-passa oferece flavonoides, vitaminas, sais minerais e outros nutrientes, segundo Regina Célia Pereira ao Estadão, na editoria Saúde. Matéria completa

Ingredientes para o bolo

Foto: Alena Kos - stock.adobe.com/Adobe stock Use 4 bananas amassadas, 100 g de uva passa, 4 ovos, 10 g de aveia, 130 g de farinha de trigo, 10 g de amido de milho, 15 g de fermento químico, 8 g de canela e 1 maçã. Confira o passo a passo:

1º passo

Foto: Elena Shashkina/ Adobe Stock Amasse as bananas e descasque e pique a maçã. Acrescente também as passas e os ovos batidos a essa mistura.

2º passo

Foto: Madu Oliveira - stock.adobe.com/Adobe stock Coloque em um recipiente todos os ingredientes secos: farinha de trigo, aveia, amido, canela e o fermento.

3º passo

Foto: Anna Shalamova/ Adobe Stoc Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.

4º passo

Foto: Marisol Ogando Montes/Adobe Stock Coloque em pequenas forminhas próprias para muffins ou em forma de bolo inglês.

5º passo

Foto: Daniel Jędzura/ Adobe Stock Asse a 180 graus por 30 minutos e sirva. Veja detalhes da receita no link abaixo. Receita completa

Veja também: crumble de banana com chocolate e frutas secas

Foto: ALEX SILVA/ESTADAO Aproveite a banana e a uva-passa para preparar essa outra receita, de um crumble crocante e saboroso na medida. Receita completa

Produção

Juliane Moreti - Radar Veja mais web stories