Aprenda a fazer sorvete de batata doce com chocolate 70%

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Ingredientes

Foto: New Africa/ Adobe Stock Você precisará de 200 ml de leite de coco, 100 g de chocolate 70% cacau e 200 a 300 g de batata doce cozida (1 batata doce média). Confira como preparar a seguir:

1º passo

Foto: sasazawa - stock.adobe.com/Adobe stock Cozinhe a batata doce até que fique macia. Em seguida, descasque o alimento e leve-o ao processador.

2º passo

Foto: LIGHTFIELD STUDIOS/AdobeStock Acrescente o chocolate e processe até virar uma mistura homogênea.

3º passo

Foto: Света Шашкина/Adobe Stock Acrescente o leite de coco no processador e bata mais um pouco.

4º passo

Foto: nndanko - stock.adobe.com/Adobe st Coloque em uma travessa e cubra com plástico filme em contato com a massa.

5º passo

Foto: Nerudol/Adobe Stock Leve ao freezer de 4 ou 5 horas para garantir a consistência de um sorvete. Veja detalhes da receita fácil no link. Receita completa

Veja também: melhor chocolate 70% do mercado

Foto: Leo Martins/Estadao Se você curte incluir chocolate com 70% cacau em outras receitas, aposte no melhor do mercado, segundo especialistas. Teste completo

Produção

Juliane Moreti - Radar Veja mais web stories