Sorvete caseiro de doce de leite com apenas 4 ingredientes

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Ingredientes

Foto: Elena Rui/ Adobe Stock Use apenas 100 g de doce de leite, 250 g de creme de leite 35% gordura gelado, doce de leite para mesclar e ¼ colher (chá) de sal. Veja o passo a passo a seguir:

1º passo

Foto: Lilian - stock.adobe.com/Adobe stock Aere o creme de leite. Na tigela da batedeira com o globo, ou com um fouet, bata o creme de leite até que atinja picos médios.

2º passo

Foto: exclusive-design - stock.adobe.com/Adobe st Em uma tigela média, junte o sal ao doce de leite.

3º passo

Foto: Wagner Soares/ Adobe Stoc Despeje um terço do creme de leite batido sobre o doce de leite e misture com a espátula. Adicione o restante e mexa fazendo movimentos de baixo para cima, de fora para dentro.

4º passo

Foto: LoloStock - stock.adobe.com/Adobe st Coloque o sorvete no recipiente em que for servir, mesclando mais doce de leite até a superfície. Cubra e leve ao congelador por, no mínimo, 12 horas.

5º passo

Foto: ESTADAO CONTEUDO / ESTADAO CONTEUDO Retire o pote com sorvete do congelador e deixe em temperatura ambiente por cerca de 2 minutos. Sirva e retorne o sorvete ao congelador. Veja detalhes da receita no link abaixo. Receita completa

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Foto: rh2010/AdobeStock Chefs indicam onde tomar sorvete artesanal na cidade, contando com qualidade principalmente entre textura e sabor. Matéria completa

Produção

Juliane Moreti - Radar Veja mais web stories