Sorvete de morango cremoso

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O segredo

Foto: Влад Варшавский | Adobe Stock A técnica consiste em preparar o sorvete caseiro com frutas bem congeladas, no processador, batendo com um pouco de mel. Vale com morango, manda, banana e mais! Confira detalhes:

Ingredientes

Foto: arinahabich - stock.adobe.com/Adobe stock 2 colheres (sopa) de mel e 1/2 kg de morangos congelados (4 horas de freezer, no mínimo). Comece a receita:

1º passo

Foto: Olga Marc - stock.adobe.com/Adobe st Ponha os morangos congelados no processador.

2º passo

Foto: Eskstock/ Adobe Stock Bata um pouco e vá adicionando o mel, sem parar de bater, até ficar cremoso.

3º passo

Foto: Adobe Stock Leve de volta ao freezer por mais 1/2 hora para firmar a textura antes de servir. Veja detalhes da receita no link. Receita completa

Veja também: onde tomar sorvete artesanal em São Paulo?

Foto: irinagrigorii - stock.adobe.com/A São Paulo abriga várias sorveterias que combinam ingredientes de qualidade e merecem a visita. Matéria completa

Produção

Juliane Moreti - Radar Veja mais web stories