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Paladar

Suco de batata doce com limão; veja seus benefícios

Nesta receita saudável, a batata-doce, rica em vitaminas e antioxidantes, combina com os benefícios do limão, formando um suco saboroso e fácil de preparar

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Benefícios da batata doce

Popular em dietas equilibradas, a batata-doce é recomendada para praticantes de atividades físicas por seu alto teor de antioxidantes e fibras. Rica em vitamina A, protege as células contra danos oxidativos e, com vitamina C, fortalece o sistema imunológico, reduz inflamações e previne doenças crônicas e infecções.

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Benefícios do limão

O limão é composto principalmente por vitamina C, monoterpenos e ácido cítrico, elementos que em conjunto podem auxiliar no processo digestivo e contribuir para prevenção do envelhecimento precoce.

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Receita simples

A receita fácil e prática é do nutricionista Lucas Alves Deienno e fica pronta em instantes. Lembre-se que para garantir a propriedade das fibras, é bom evitar coar o suco.

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Ingredientes

Você vai precisar de batata doce crua e sem casca, folhas de hortelã, suco de limão natural e água de coco.

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Preparo

Muito simples de fazer, basta descascar a batata doce e, em seguida, colocar todos os ingredientes no liquidificador. Bata por 1 minuto e o suco estará pronto.

Receita completa

Produção

Beatriz Castro - Radar

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