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Paladar

Benefícios do açaí

O açaí é uma fruta que proporciona diversos benefícios. Ele promove a saúde da pele, do coração, auxilia na digestão, faz bem para a saúde mental e também serve como um ótimo pré-treino. Confira todos os benefícios na matéria completa.

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Benefícios da banana

A banana possui um baixo teor de gordura e são ricas em carboidratos, vitaminas e minerais. Também são fontes de fibras solúveis que são importantes para diminuir o nível de colesterol e prevenir o câncer intestinal.

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Ingredientes

200 g de polpa de açaí congelada, 250 ml de água ou água de coco, 1 banana média (opcional, para adicionar cremosidade), mel ou adoçante a gosto (opcional) e gelo a gosto (opcional).

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1° Passo

Retire a polpa de açaí do congelador e deixe em temperatura ambiente por alguns minutos para amolecer.

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2° Passo

Coloque a polpa de açaí, a água de coco, a banana (se estiver usando) e o mel ou adoçante no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea.

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3° Passo

Se você preferir um suco mais líquido, adicione mais água de coco. Para um suco mais cremoso, use menos líquido.

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4° Passo

Despeje o suco em um copo e, se desejar, adicione gelo. Sirva imediatamente para melhor aproveitar os benefícios.

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Veja também: Suco de limão com folha de amora

A combinação do limão com a folha de amora em um suco formam uma bebida refrescante e com muitos benefícios. O limão é uma fonte de vitamina C e a amora é rica em ferro. Confira essa receita fácil de suco de limão com folha de amora.

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Produção

Gabriel Salim