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Descubra os benefícios do suco de beterraba para a saúde e aprenda três receitas deliciosas para incluir no seu dia a dia.
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O suco de beterraba com cenoura e laranja é nutritivo e saboroso. A beterraba fortalece a imunidade e os músculos, a cenoura melhora a saúde ocular e a digestão, e a laranja adiciona vitamina C para a imunidade e absorção de ferro. Essa combinação fornece muitos nutrientes e é perfeita para uma dieta equilibrada.
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A beterraba, com sua cor intensa e sabor adocicado, é comum em sucos, mas pode ser usada de muitas outras maneiras. Veja a seguir receitas doces e salgadas que mostram sua versatilidade.
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O sorbet de beterraba é uma sobremesa refrescante que combina a doçura natural da beterraba com uma textura leve e gelada. Além de ser uma opção deliciosa, é também uma maneira criativa de incorporar mais vegetais na dieta.
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Esse risoto é uma combinação elegante e saborosa, que mistura o leve adocicado da beterraba com a cremosidade das castanhas. É perfeito para um jantar especial ou para surpreender os convidados com uma receita saudável e deliciosa.
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A tapioca de beterraba é uma versão criativa e nutritiva da tradicional tapioca, com cor vibrante e sabor adocicado. Ideal para café da manhã ou lanche, ela é uma maneira deliciosa de adicionar vegetais à dieta e combina bem com recheios doces ou salgados.
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Confira quatro receitas deliciosas de sucos de frutas naturais. Além de saborosos, são ricos em vitaminas e minerais, ideais para uma alimentação saudável.
Beatriz Yamamoto