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Descubra como fazer suco de couve com maçã e seus benefícios.
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2 folhas de couve, 1 ameixa seca, 1 fatia de abacaxi, 1 maçã pequena, 1 colher de sopa de biomassa de banana verde, 1 colher de chá cheia de sementes de psyllium, 5 folhas de hortelã e 300 ml de água gelada.
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No dia anterior, deixe a ameixa seca de molho em 300 ml de água, durante a noite.
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Pela manhã, bata tudo no liquidificador e sirva sem coar nem adoçar.
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Folha verde escura, a couve é rica em ferro, vitamina C e muitos outros nutrientes. Dois dos inúmeros benefícios são melhora do trânsito intestinal e fortalecimento da microbiota.
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Rica em fibras, vitaminas e minerais, a maçã também tem propriedades antioxidantes, ação anti-inflamatória e consumi-la com a casca traz maior sensação de saciedade.
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Frutas desidratadas são ótimas aliadas numa dieta balanceada, pois concentram vitaminas A e do complexo B, e sais minerais como potássio, magnésio e fósforo.
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Outra combinação saudável é couve com limão, uma opção de suco refrescante e perfeito para a dieta.
Giulia Howard