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Paladar

Suco de couve com maçã; veja benefícios e como fazer

Descubra como fazer suco de couve com maçã e seus benefícios.

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Ingredientes

2 folhas de couve, 1 ameixa seca, 1 fatia de abacaxi, 1 maçã pequena, 1 colher de sopa de biomassa de banana verde, 1 colher de chá cheia de sementes de psyllium, 5 folhas de hortelã e 300 ml de água gelada.

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Hidrate a ameixa seca

No dia anterior, deixe a ameixa seca de molho em 300 ml de água, durante a noite.

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Bata tudo

Pela manhã, bata tudo no liquidificador e sirva sem coar nem adoçar.

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Os benefícios da couve

Folha verde escura, a couve é rica em ferro, vitamina C e muitos outros nutrientes. Dois dos inúmeros benefícios são melhora do trânsito intestinal e fortalecimento da microbiota.

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Os benefícios da maçã

Rica em fibras, vitaminas e minerais, a maçã também tem propriedades antioxidantes, ação anti-inflamatória e consumi-la com a casca traz maior sensação de saciedade.

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Os benefícios da ameixa seca

Frutas desidratadas são ótimas aliadas numa dieta balanceada, pois concentram vitaminas A e do complexo B, e sais minerais como potássio, magnésio e fósforo.

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Suco de couve com limão

Outra combinação saudável é couve com limão, uma opção de suco refrescante e perfeito para a dieta.

Produção

Giulia Howard