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Tomates possuem uma grande quantidade de licopeno, um antioxidante que ajuda a combater inflamações crônicas que podem aumentar o risco para muitos tipos de cânceres.
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Os tomates são abundantes em vitaminas e minerais. Eles são uma ótima fonte de potássio e vitamina K que ajuda na coagulação do sangue e na saúde dos ossos.
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Já que o tomate traz tantos benefícios para o corpo, separamos essa receita fácil de suco de tomate para tornar sua alimentação mais saudável.
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4 tomates pequenos maduros, sem pele e sem sementes, ½ talo pequeno de salsão, 1 xícara (chá) de água gelada, 3 gotas de molho inglês, 2 colheres (sopa) de suco de limão, 1 pitada de sal, 2 pitadas de pimenta-do-reino e 6 cubos de gelo.
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No copo do liquidificador, coloque o tomate, o salsão, a água, o molho inglês, o suco de limão, o sal, a pimenta-do-reino e o gelo.
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Bata em velocidade média, por 3 minutos, ou até ficar homogêneo. Em seguida, sirva.
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O suco de batata doce com maracujá e hortelã é perfeito para quem pratica esportes. A batata doce e o maracujá são ricos em antioxidantes.
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A vitamina de goiaba e maçã verde ajuda no fortalecimento do sistema imunológico, além de possuir fibras e auxiliar na digestão.
Gabriel Salim