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Paladar

Suco de romã: saiba o que essa bebida pode fazer pela sua saúde

A romã é uma fruta com aspecto místico e dizem que ela traz sorte quando consumida no Ano Novo ou Dia de Reis. Mais do que sorte, porém, ela apresenta benefícios à saúde.

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Benefícios do suco de romã

Cientistas apontam que o suco desse fruto é um aliado ao combate do câncer de próstata. Segundo um estudo publicado Clinical Cancer Research, o consumo de suco de romã contribui para a redução das células da doença, como mostra a matéria publicada no Estadão.

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Pesquisa

Pesquisadores do Centro Oncológico Jonsson (UC) descobriram que o suco de romã pode reduzir a proliferação das células do câncer de próstata e ajudar a diminuir o marcador APE após cirurgia. Consulte sempre um médico antes de iniciar qualquer tratamento. O suco de romã pode ser um complemento, mas não substitui o tratamento médico adequado.

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Receitas com romã

Agora que você já sabe como o suco de romã pode ser bom para saúde, que tal conferir outras receitas com a fruta para testar em casa? Confira a seguir:

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Salada de grãos

De sabor incomum, essa salada traz toques ácidos, adocicados e salgados, ao mesmo tempo, sendo uma opção refrescante para os dias mais quentes.

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Berinjelas com romã

As berinjelas sempre costumam aparecer em entradas, acompanhamentos ou até mesmo em saladas. Quando misturadas com a romã ficam ainda mais deliciosas.

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Arroz com pernil e romã

Esse prato com arroz vai te surpreender ao juntar o pernil com romã. A combinação fica deliciosa, já que o doce da fruta acompanha perfeitamente o sabor da carne.

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Ritual de Ano Novo

Acredita-se que cada semente da romã representa um mês do ano e, ao saboreá-las, as pessoas atraem prosperidade e abundância para os meses que virão. No ritual, realizado durante a virada de ano, as pessoas costumam colocar na boca doze sementes da fruta, sem morder, mentalizando alguns pedidos. Em seguida, elas devem secar as sementes de romã e guardá-las na carteira ao longo do ano como um amuleto.

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Dia de Reis

Mas se você esquecer das sementes de romã no Réveillon, não tem problema. Quem não conseguir cumprir ainda pode fazer o mesmo ritual no Dia de Reis, comemorado em 06 de janeiro.

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Veja também: receitas com romã para a sorte no Dia de Reis

Aprenda sete receitas para utilizar a romã no Dia de Reis e atrair sorte para 2025.

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Produção

Beatriz Castro - Radar

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