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Paladar

Suco de uva: por que você deveria incluir na sua alimentação?

Conheça também o melhor do mercado, segundo um teste do Paladar realizado com especialistas

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Benefícios da uva

A uva, protagonista desse suco, é rica em sais minerais, ácidos fenólicos, vitaminas e polifenóis. Esse conjunto pode ter ação antioxidante e anti-inflamatória no organismo, segundo a matéria de Regina Célia Pereira ao Estadão, na editoria saúde.

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Suco de uva x vinho

Pelos benefícios da fruta e por não incluir álcool na composição, o suco de uva se torna uma alternativa mais saudável do que o vinho. Mas não estamos falando de qualquer suco de uva.

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Suco de uva integral

Precisa ser o suco de uva integral, pois nele prevalece o protagonismo da fruta e a ausência de corantes, conservantes ou outros aditivos indesejados. Você sabe qual marca escolher?

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Paladar Testou

Paladar reuniu especialistas e testou dez opções às cegas, considerando aroma, sabor e aparência entre os principais critérios de avaliação. No teste, apenas três marcas de suco de uva se destacaram:

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3º lugar: Villa Piva

A marca conquistou o terceiro lugar ao apresentar sabor marcante de uva, aroma de fruta madura e cor vibrante.

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2º lugar: Davo

A medalha de prata ficou com a Davo, que oferece um suco de uva agradável no sabor e aroma, ganhando pontos também pela acidez equilibrada.

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1º lugar: Casa Madeira

Aroma marcante, presença de taninos, sabor acentuado de uva e outras características fizeram com que essa marca alcançasse o primeiro lugar, recebendo o Selo Paladar.

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Veja também: melhor suco de laranja do mercado

O suco de laranja também foi alvo de outro teste do Paladar. Especialistas provaram 11 opções e elegeram a de maior qualidade.

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Produção

Juliane Moreti - Radar

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