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Conheça também o melhor do mercado, segundo um teste do Paladar realizado com especialistas
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A uva, protagonista desse suco, é rica em sais minerais, ácidos fenólicos, vitaminas e polifenóis. Esse conjunto pode ter ação antioxidante e anti-inflamatória no organismo, segundo a matéria de Regina Célia Pereira ao Estadão, na editoria saúde.
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Pelos benefícios da fruta e por não incluir álcool na composição, o suco de uva se torna uma alternativa mais saudável do que o vinho. Mas não estamos falando de qualquer suco de uva.
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Precisa ser o suco de uva integral, pois nele prevalece o protagonismo da fruta e a ausência de corantes, conservantes ou outros aditivos indesejados. Você sabe qual marca escolher?
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Paladar reuniu especialistas e testou dez opções às cegas, considerando aroma, sabor e aparência entre os principais critérios de avaliação. No teste, apenas três marcas de suco de uva se destacaram:
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A marca conquistou o terceiro lugar ao apresentar sabor marcante de uva, aroma de fruta madura e cor vibrante.
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A medalha de prata ficou com a Davo, que oferece um suco de uva agradável no sabor e aroma, ganhando pontos também pela acidez equilibrada.
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Aroma marcante, presença de taninos, sabor acentuado de uva e outras características fizeram com que essa marca alcançasse o primeiro lugar, recebendo o Selo Paladar.
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O suco de laranja também foi alvo de outro teste do Paladar. Especialistas provaram 11 opções e elegeram a de maior qualidade.
Juliane Moreti - Radar