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Paladar

Suco verde com linhaça e cúrcuma; veja benefícios

Conheça a breve composição dos principais ingredientes, que tornam essa bebida potente para incluir em uma alimentação saudável

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Começando pela linhaça

Essa semente é um superalimento que apresenta uma boa quantidade de ômega-3 e fibras, auxiliando no trânsito intestinal e proporcionando outros benefícios, conforme a matéria de Regina Célia Pereira ao Estadão, na editoria Saúde.

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E a cúrcuma?

Outro ingrediente do suco é a cúrcuma, também um superalimento. É uma fonte rica de compostos chamados flavonóide e curcumina, que atuam como antioxidantes, anti-inflamatórios e quimioprotetores no organismo.

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Que tal aprender a receita?

Linhaça e cúrcuma são ingredientes potentes dessa bebida. Ela também leva um mix de folhas verde-escuras, aloe vera, maçã, hortelã, água de coco e pimenta do reino. Veja as proporções dos ingredientes no link e a seguir como preparar:

Proporções

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1º passo (e único)

Bata os ingredientes no liquidificador e sirva o suco. A sugestão é não coar e nem adoçar.

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Veja também: melhor água de coco do mercado

Além de ingredientes potentes, valem os de qualidade do mercado. Você pode usar a melhor marca de água de coco para completar o suco, conforme o teste do Paladar que avaliou 9 opções das prateleiras considerado a opinião de especialistas.

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Produção

Juliane Moreti - Radar

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