Receita brasileira é destaque entre os melhores bolos de chocolate do TasteAtlas

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Bolos de chocolate

Foto: Iago Fundaro/Divulgação Em mais uma lista do TasteAtlas baseada na votação popular dos usuários, o bolo de brigadeiro tradicional do Brasil ficou em quarto lugar entre os melhores bolos de chocolate. Matéria completa

Bolo de brigadeiro

Foto: Felipe Rau | Estadão Este bolo, preparado com camadas de massa e recheios generosos, conquistou o quarto lugar com 4,3 estrelas do total de 5. Ele é tradicionalmente decorado e popular em todo o país, especialmente em festas de aniversário.

Faça em casa

Foto: Taba Benedicto/Estadão Aprenda a preparar a massa de chocolate com recheio e cobertura de brigadeiro, combinação perfeita ensinada pelo chef confeiteiro Lucas Corazza. Receita completa

Bolo de chocolate com calda de brigadeiro

Foto: Felipe Rau | Estadão Você também pode experimentar um bolo de chocolate amargo com uma calda de brigadeiro para complementar, resultando em uma combinação cremosa. Receita completa

Melhores bolos de chocolate do mundo

Foto: Andrii A/Adobe Stock Outros doces completaram o pódio da classificação, como o Kladdkaka (1º lugar), da Suécia, conhecido por seu interior úmido e exterior crocante, a Torta caprese (2º lugar) e a Torta tenerina (3º lugar), ambas italianas.

TasteAtlas

Foto: MERRY PLOCKI/Adobe Stock As avaliações são baseadas em votações e opiniões populares, ou seja, de pessoas que não são especialistas em gastronomia. Os usuários do TasteAtlas votam de 0,5 a 5,0, e o site reúne esses dados para criar médias globais.

Produção

Juliane Moreti - Radar Veja mais Web Stories