Aprenda a introduzir esse tempero natural em diferentes receitas

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Para que serve a folha de louro?

Foto: adobe stock Rico em antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias, esse alimento combate doenças, previne problemas de saúde e contribui para o bom funcionamento do corpo.

Benefícios

Foto: adobe stock Esse tempero natural auxilia na digestão e é rico em vitaminas B6 e B9, além de minerais essenciais como magnésio e potássio.

Onde usar?

Foto: adobe stock Suas folhas normalmente são utilizadas para preparar feijão, ensopado, carne ou chá, mas podem compor receitas rápidas e variadas. Veja algumas: Saiba mais

Creme de milho

Foto: Brad/ Adobe Stock Essa é uma opção de preparo rápido e que leva poucos ingredientes: manteiga, leite integral, cebola picada, espigas de milho verde e duas folhas de louro. Saiba mais

Chimichurri

Foto: Felipe de Paula Essa receita de molho de origem argentina que mistura duas folhas de louro com alho, pimenta calabresa, salsinha, vinagre e azeite combina com carne. Modo de preparo

Pato no cacau

Foto: Tiago Queiroz Nessa receita, o louro entra para temperar a carne de pato, junto com cebola, tomilho, alho e pimenta-do-reino. Veja mais

Produção

Ester Cassavia - Radar Veja mais web stories