Foto: FELIPE RAU

Paladar

Teste às cegas de azeite

Chamamos especialistas para degustar às cegas 6 marcas brasileiras de azeite.

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Foto: Andrey Gonchar

Quais as características do azeite vencedor?

O azeite vencedor foi exaltado pelo sabor fresco, levemente amendoado e apimentado.

Foto: Estadão

Selo Paladar

O vencedor do teste recebeu o Selo Paladar, que coroa o produto por sua qualidade em comparação à categoria.

Foto: Tiago Queiroz

Os azeites concorrentes

Testamos os azeites da Fazenda Irarema, La Favola, Oliq, Potenza, Sabiá e Vertentes.

Foto: luigi giordano/Adobe Stock

Veja qual é o melhor azeite brasileiro

A seguir, confira qual foi o azeite brasileiro vencedor do teste.

Foto: Felipe Rau

O grande vencedor: Sabiá

O azeite Sabiá é produzido em Santo Antônio do Pinhal (SP) e Encruzilhada do Sul (RS).

Foto: FELIPE RAU

Como foram os outros concorrentes?

No geral, todos foram bem avaliados, sendo o frescor um ponto positivo recorrente nos azeites degustados.

Confira o ranking

Foto: FELIPE RAU

Confira o teste completo

Clique no link abaixo para conferir o resultado completo do teste às cegas.

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Reportagem

Chris Campos

Produção

Luigi Di Fiore

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