Foto: Cris Berger

Paladar

Torta de limão na AirFryer em 3 passos

Aprenda a fazer essa torta com massa fininha e recheio saboroso, que demora apenas 30 minutos para ficar pronta na AirFryer.

Foto: Thays Bittar

Raspas de limão

Apesar de ser feita com limão, a torta ainda é uma sobremesa, por isso, se preferir um sabor mais azedinho, você pode adicionar raspas de limão por cima. Veja os principais passos a seguir:

Foto: Roberto Seba/ Estadão

Passo 1 - Massa

Misture todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea. Em seguida, coloque a massa na forma, de maneira que cubra o fundo e as laterais. Leve para a AirFryer a 200ºC por 5 minutos.

Foto: TABA BENEDICTO

Passo 2 - Recheio

Misture o leite condensado com os limões e despeje o recheio dentro da massa assada.

Foto: Daniel Teixeira/Estadão

Passo 3 - Cobertura

Bata as claras e adicione o açúcar enquanto continua batendo até ficar firme como merengue. Coloque a cobertura sobre o recheio e leve para AirFryer a 180ºC por 4 minutos até dourar.

Foto: Tadeu Brunelli | Dona Deola

Hora de servir

Após a cobertura dourar o suficiente, você pode deixar levar para a geladeira e servir com raspas de limão.

Veja a receita completa

Produção

Beatriz Castro - Radar

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