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Aprenda a harmonizá-los em diferentes pratos
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Originária de Bordeaux, hoje essa uva é praticamente cultivada só no Chile, onde se adaptou melhor do que na França. É mais escura que a merlot e em alguns casos mostra notas de pimentão. Veja a seguir os três melhores rótulos segundo especialistas.
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Essa garrafa chinela tem uma ótima potência da fruta. Uma ótima opção para harmonizar com filet mignon com R$ 299. Especialistas avaliaram ela com 91 pontos.
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Essa garrafa apresentou 91 pontos, de acordo com os especialistas. Ela é reconhecida por sua sofisticação. O valor é de R$ 250.
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Essa outra opção chilena alcançou também 91 pontos. Segundo especialistas, ela apresenta intensidade no seu gosto e também harmoniza com parrilla. O valor é de R$ 199.
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Harmonização de vinhos refere-se às combinações de comidas e bebidas que se complementam, elevando a experiência no paladar além de apenas um prato e uma taça de vinho. Confira mais detalhes no link.
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Confira também quais rótulos da uva Malbec os especialistas indicam no link abaixo.
Ester Cassavia - Radar