Vai fazer ovo de Páscoa caseiro? Escolha o melhor chocolate branco

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Degustação de chocolates

Foto: ALEX SILVA/ESTADAO O júri degustou 12 barras de chocolate, todas branco puro, sem adições como frutas, castanhas ou flocos de arroz.

Luisa Abram

Foto: ALEX SILVA/ESTADAO A marca conquistou o 1º lugar no ranking com o chocolate ‘Branco Extra Cremoso’. Os especialistas elogiaram a textura, o aroma de cacau e o açúcar na medida certa.

Mestiço

Foto: ALEX SILVA/ESTADAO Com aroma intenso de cacau, agradou os jurados pelo sabor suave de manteiga de cacau e leite, ganhando o 2º lugar no pódio.

Danke

Foto: ALEX SILVA/ESTADAO O sabor equilibrado, com notas de leite e de manteiga de cacau e açúcar na medida, rendeu à amostra a 3ª posição. Veja a lista completa

Mão na massa

Foto: TABA BENEDICTO/ ESTADAO Agora que você já sabe o chocolate branco perfeito para fazer ovos de Páscoa, confira as dicas do confeiteiro Rodrigo Ribeiro para acertar na receita. Confira aqui

Textos de Danielle Nagase e Helena Gomes

Beatriz Castro - Radar Veja mais webstories