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Paladar

Veja como fazer bolo de banana rápido na Air Fryer

A chef Bru Calderon ensina a preparar uma receita fácil de bolo de banana na fritadeira de ar.

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Ingredientes

4 bananas, 1 xícara de açúcar mascavo, 3 ovos, 1 xícara de óleo, 1 xícara de leite, canela em pó a gosto, 1 colher (sopa) de fermento, 2 xícaras de farinha de trigo ou aveia.

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1° passo

Corte 3 bananas em rodelas. Reserve uma banana para finalizar a receita.

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2° passo

Adicione as bananas cortadas, o leite, o açúcar e os ovos em um liquidificador e bata até incorporar todos os ingredientes.

Foto: Africa Studio/Adobe Stock

3° passo

Despeje a massa em uma tigela e adicione a canela, a farinha e o fermento. Misture até ficar homogêneo.

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4° passo

Acrescente a outra banana cortada em cubos pequenos e misture.

Foto: ALEX SILVA

5° passo

Coloque em uma assadeira untada com manteiga e farinha e leve para assar na Air Fryer por 25 minutos a 180°C.

Foto: ALEX SILVA

Pronto!

Tire da Air Fryer com cuidado e deixe o bolo esfriar para servir.

Receita completa

Foto: Giulia Cucio

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Produção

Luigi Di Fiore

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