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Bisnaga doce
Um pão doce bem macio com um sabor suave e doce e interior bem aerado. Essa receita é perfeita para o seu café da tarde. Confira o passo a passo a seguir
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Ingredientes
100 g de açúcar, 100 g de margarina com sal, 2 colheres (sopa) de sal, 2 ovos inteiros, 2 gemas, 300 g de farinha e 1 colher (sopa) de fermento biológico seco.
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1° Passo
Misture todos os ingredientes em uma batedeira, menos as gemas.
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2° Passo
Bata até obter ponto de véu. Retire a massa da batedeira.
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3° Passo
Pincele a parte superior com as gemas e deixe a massa descansar por 20 min em temperatura ambiente.
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4° Passo
Modele a massa em formato de bisnaga.
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5° Passo
Asse em 180°C por aproximadamente 30 minutos
Foto: Werther Santana | Estadão
Veja também: Pão de cuscuz
Um pão bem macio, saboroso e com uma textura que lembra muito o cuscuz. Veja como fazer essa receita fácil de pão de cuscuz para o seu café da manhã clicando no link.
Produção
Gabriel Salim