Veja como fazer um bolo de laranja rápido e molhadinho com calda fácil

Veja as dicas e o passo a passo de Helô Bacellar, do Na Cozinha da Helô, para fazer uma receita de bolo de laranja simples, com poucos ingredientes e passos.

Ingredientes (massa)

1 xícara de suco natural de laranja, raspas de 1 laranja, 3 ovos, ½ xícara de óleo, 2 xícaras de açúcar, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó, manteiga ou óleo para untar e farinha de trigo para polvilhar.

2° passo

Bata o suco, os ovos, o óleo, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento no liquidificador até obter uma massa lisa. Misture as raspas de laranja.

3° passo

Unte uma forma média com manteiga e polvilhe com farinha e adicione a massa do bolo. Asse no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, até que esteja dourado, crescido, se soltando das laterais e firme. Vale fazer o teste do palito.

Como fazer a calda do bolo de laranja?

A calda leva apenas dois ingredientes: 1/3 de xícara de suco de laranja e 1/4 de xícara, batidos até obter uma mistura clara e homogênea. Basta pincelar por cima do bolo, deixar que a massa absorva e incorpore a calda, deixando o bolo molhadinho e saboroso.

Agora é só servir

Com o bolo regado e umedecido pela calda, desenforme, sirva em fatias e aproveite.

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