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Paladar

Veja como fazer um suco saudável de inhame com maçã

A nutricionista Thaís Barca ensina a preparar um suco fácil e cheio de benefícios para a saúde, que combina dois ingredientes que podem ser aliados de uma alimentação saudável.

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Ingredientes

Você vai precisar de 1 inhame pequeno cozido, 1 maçã grande e 200 mL de água. Se quiser, pode adicionar um pouco de adoçante.

Como cozinhar inhame?

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1° passo

Pique o inhame cozido e descascado e a maçã.

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2° passo

Adicione os ingredientes ao liquidificador com a água e bata até ficar homogêneo.

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Agora é só servir

Tudo pronto! Sirva o suco com algumas pedras de gelo e aproveite.

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Um suco mais encorpado

Esse suco de inhame tem uma consistência um pouco mais grossa, quase como se fosse uma vitamina. Você pode ajustar com mais água se preferir.

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Quais são os benefícios do inhame para a saúde?

Segundo a nutricionista, o inhame pode contribuir positivamente para o funcionamento do intestino, controle da pressão arterial e ainda é uma fonte de carboidratos complexos.

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E os benefícios da maçã?

A fruta apresenta minerais como potássio, fibras e antioxidantes, além de propriedades anti-inflamatórias.

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Mais combinações

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Receitas com inhame

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Produção

Luigi Di Fiore

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