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Paladar

Veja os benefícios do suco verde com gengibre e limão e aprenda receita

Preparo é uma opção saudável, simples de fazer e com poucos, mas potentes ingredientes

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Alimentação saudável

Para quem busca uma alimentação saudável, a combinação de bons ingredientes em uma bebida ganha cada vez mais protagonismo, pois oferece muitos benefícios.

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Suco verde clássico

O suco verde faz parte deste grupo de bebidas leves. A nutricionista Thaís Barca ensinou como preparar esta versão em casa, utilizando ingredientes como limão e gengibre em destaque.

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Limão

Vale ressaltar a fruta na composição do suco, pois ela é rica em ácido cítrico, vitamina C e monoterpenos. Estes elementos podem ser benéficos para o sistema imunológico e desintoxicação do corpo, segundo Raquel Brandão ao Estadão, na editoria Saúde.

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Gengibre

Outro ingrediente importante do suco é o gengibre. Ele apresenta propriedades termogênicas, antioxidantes, anti-inflamatórias e compostos fenólicos, segundo a matéria no Summit Agro, do Agro Estadão. Confira os outros ingredientes da receita:

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Ingredientes

Além do suco de um limão e uma rodela de gengibre, você também vai precisar de uma 1 folha grande de couve manteiga orgânica e 200 ml de água ou água de coco. Prepare o suco verde clássico em minutos:

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Único passo

Coloque os ingredientes no liquidificador e bata até o líquido atingir uma consistência homogênea, e já pode servir. A sugestão é não coar nem adoçar a bebida. Confira detalhes da receita completa no link abaixo.

Receita completa

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Veja também

Outra boa opção prática é o suco de maçã integral do mercado. Especialistas avaliaram 12 marcas disponíveis nas prateleiras às cegas, considerado versões em caixinha, embalagens plásticas ou garrafas de vidro. Confira o resultado do teste.

Teste completo

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Suco de uva integral

No caso do suco de uva integral, o teste completo revelou que a Casa Madeira é a melhor marca do mercado, segundo os especialistas, com um produto considerado encorpado e potente. Acesse a avaliação das 10 marcas selecionadas.

Teste completo

Foto: Leo Martins

Suco de laranja integral

Já para quem prefere o suco de laranja, neste outro teste de Paladar com especialistas, foram avaliadas 11 marcas entre opções integrais, concentradas e reconstituídas. Veja detalhes de todas as marcas avaliadas.

Teste completo

Produção

Juliane Moreti - Radar

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