Especialista explica por que o vinagre de maçã faz bem

O vinagre traz muitos benefícios para a saúde. Entenda quais são eles e como inseri-lo na dieta da melhor forma.

Vinagre emagrace?

A nutricionista revela que o ingrediente contribui com a redução da velocidade de absorção de carboidratos, podendo gerar saciedade por mais tempo e, assim, ajudar no processo de emagrecimento.

Ele também ajuda na digestão

O vinagre de maçã traz um equilíbrio ao pH estomacal, melhorando a digestão e absorção de nutrientes essenciais através da alimentação.

O vinagre de maçã ajuda a controlar a glicemia

Há também benefícios metabólicos, como controle glicêmico, melhora da lipólise (“quebra de gordura”), favorecimento da sensibilidade à insulina, entre outros.

Como consumi-lo no dia a dia?

Água com vinagre é uma ótima pedida. Para diluir, basta adicionar uma colher de sopa de vinagre em 100 ml de água.

Maneiras de introduzi-lo na dieta

Colocá-lo em saladas, marinadas para carnes, peixes, aves e legumes, em bebidas refrescantes diluídas e com adição de mel e limão, molhos e condimentos é a melhor forma.