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Vai comprar vinho? Veja dicas para garantir a melhor escolha
A bebida alcoólica e seus diferentes tipos se tornam uma das opções mais requisitadas para o fim de ano
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Vinho e comemorações
Vinho combina com comemorações, mas para que ele seja um complemento, é crucial saber identificar um de qualidade. A coluna de Suzana Barelli reuniu dicas para essa missão. Veja três a seguir:
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1. Rolha
A rolha do vinho precisa estar em perfeita condição, o que é um dos indícios de que a bebida está bem armazenada. Caso a rolha esteja estufada, por exemplo, é melhor não levar o rótulo para casa.
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2. Líquido no gargalo
Safras mais recentes geralmente estão com o líquido até o gargalo, pois ele evapora lentamente, diferente do que ocorre com a bebida da garrafa de safra mais antiga.
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3. Safra
Melhor optar por vinhos de safras com anos recentes. No caso do tinto, de 2021 para frente, e quando for branco, de 2019 em diante, ajudando a garantir o frescor.
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Sobre o vinho de safra antiga
Vinhos de safras mais antigas precisam estar bem armazenados para entregar sua complexidade. Para comprar esse estilo, vale uma pesquisa mais aprofundada.
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Mais dicas!
Gostou dessas dicas e quer conferir outras? A coluna completa tem mais informações de como escolher um bom vinho, te ajudando a não ficar perdido diante de tantos rótulos.
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Veja também: Guia dos Vinhos
O Guia dos Vinhos oferece um panorama completo do mundo vinícola, abrangendo informações detalhadas e proporcionando uma experiência de comunicação e conhecimento.
Produção
Juliane Moreti - Radar