Abacate: quais os benefícios da fruta à saúde?

Versátil, ela cai bem em pratos doces e salgados. Quem sai ganhando é o organismo, já que o alimento concentra um monte de compostos importantes

Especial

“Os abacates não são frutas comuns”, afirma Frank Hu, professor de nutrição na Universidade Harvard, nos Estados Unidos. Segundo o expert, o alimento tem altas quantidades de nutrientes, gorduras boas e fibras. A seguir, veja vantagens em colocá-lo na rotina.

Colesterol sob controle

A maioria das gorduras nos abacates é do tipo monoinsaturada, versão que pode auxiliar na redução do colesterol LDL, considerado ruim. O ideal é usar o alimento no lugar de carnes, queijos gordos e manteigas, que carregam gordura saturada, que faz o colesterol subir.

Peso e microbiota equilibrados

Os abacates são ricos em fibras, que ajudam a manter um peso saudável e contribuem para um perfil positivo da microbiota, com prevalência de bactérias boas. Hoje, sabe-se que o intestino tem conexão com o que ocorre no corpo inteiro.

Riqueza em micronutrientes

A vitamina E da fruta pode beneficiar a pele, enquanto a luteína protege a visão. O potássio também marca presença, o que faz a diferença no controle da pressão arterial.