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Alimentação

Chá de canela: quais os benefícios? Quem não pode tomar?

Confira as propriedades ligadas à especiaria

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A canela

Há duas espécies: a do Ceilão e a verum. “As duas são importantes para a saúde”, diz Vanderlí Marchiori, nutricionista e fitoterapeuta. Ela lembra que a canela nada mais é do que a estrutura interna da casca da árvore.

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Controle glicêmico

“Usar dois gramas do pó antes de dormir ajuda a reduzir a glicemia”, conta Vanderlí. Ela diz que pacientes com diabetes podem colocar o pó no iogurte, pois a combinação entre a canela e a proteína do alimento auxilia ainda mais nessa tarefa. O chá também traz o benefício.

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Combate à ansiedade

A canela é rica em dois óleos essenciais: eugenol e carvacrol. Ambos têm papel importante no sistema nervoso central, contribuindo para a melhora de quadros de ansiedade.

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Humor em alta

Por causa da ação no sistema nervoso, a canela ainda facilita a liberação de neurotransmissores responsáveis pelas sensações de felicidade e bem-estar.

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Melhora gastrointestinal

“Ela é considerada uma planta quente pela medicina tradicional chinesa”, diz Vanderlí. “Com isso, pode melhorar o funcionamento intestinal sem provocar nenhum tipo de diarreia”, afirma.

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Controle da febre

Vanderlí diz que a canela é uma especiaria capaz de melhorar quadros de febre em um curto período de tempo – embora não tenha ação antibiótica.

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Contraindicação

Mulheres que querem engravidar ou que estão grávidas não devem consumir a canela em pó porque ela é abortiva.

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Como fazer o chá

Deixe a canela em pau ferver junto com a água. Depois, é só esperar a bebida ficar morna.

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Confira se itens considerados termogênicos, como canela e gengibre, ajudam a emagrecer:

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Texto

Thaís Manarini

Produção

Layla Shasta