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Alimentação

Chá de rooibos: quais os benefícios? Pode tomar antes de dormir?

Conheça a planta e entenda as propriedades do seu chá

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Origem

“Trata-se de uma planta da família das leguminosas, de origem sul-africana”, diz Raúl Cotes, especialista em chá, da Tea Shop.

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Bom a qualquer hora

Embora seja parecido com o chá vermelho, feito da Camellia sinenses, o rooibos não contém cafeína em sua composição, por isso pode ser consumido em qualquer horário.

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Vitaminas e minerais

A planta oferece ferro, potássio, cálcio, cobre, magnésio, manganésio, sódio e zinco. Também oferta as vitaminas A, C e E.

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Antioxidantes

Ele oferece um mix de flavonoides, com atuação antioxidante. Significa que protege as células do corpo e ajuda na prevenção de doenças.

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Controle glicêmico

Estudos ainda mostram que a bebida preparada com a espécie contribui para o equilíbrio dos níveis de glicose na circulação sanguínea.

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Como consumir

O rooibos pode ser consumido frio ou quente. É possível incluir ingredientes variados ao chá, como leite, limão, sucos, mel, entre outros.

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Conheça as propriedades de outros tipos populares de chá:

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Reportagem

Regina Célia Pereira

Produção

Beatriz Bulhões

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