Trocas inteligentes no café da manhã favorecem a saúde; veja ideias

O que comemos nessa refeição faz a diferença em termos de nutrição e saciedade

Troque o pão branco industrializado por pão integral fresco

Os grãos integrais são saudáveis para o coração e ajudam a reduzir o risco de câncer colorretal. Qualquer coisa feita com farinha branca refinada não tem a maioria dos componentes saudáveis e ricos em fibras do trigo.

Troque cereais açucarados por aveia em flocos ou integral

Mesmo que o teor de fibras seja mais alto, os cereais matinais geralmente têm altos teores de açúcares adicionados. Já a aveia é rica em fibras, ajudando na saciedade e no controle da glicemia e do colesterol.

Troque sucos de frutas por smoothies e frutas frescas

Ao fazer suco, descartamos casca e polpa e, aí, sobra muito açúcar. Isso resulta em pico de glicose e estresse para o pâncreas. Já smoothies levam iogurte e outros vegetais, oferecendo proteínas e fibras. A fruta em si é ótima: tem micronutrientes, antioxidantes e muitas fibras.

Troque iogurtes açucarados por iogurte grego puro

O iogurte grego pode ajudar você a evitar a fome com metade dos carboidratos e o dobro da proteína do iogurte comum. Mas evite sabores com adição de açúcar. Em vez disso, use castanhas, sementes e frutas frescas.

Troque carnes por ovos

Quando cozidos de forma saudável, os ovos podem ser uma ótima opção: uma unidade contém cerca de 6 gramas de proteína. Já itens como salsicha, bacon e afins fazem mal para o intestino e as artérias.

Troque bebidas açucaradas à base de café espresso pelo café comum

Um macchiato de caramelo, por exemplo, pode ter excesso de gordura saturada e alto teor de açúcar. Em vez disso, escolha o café comum que você bebe em casa, sem adição de açúcar ou com uma quantidade mínima.