Ingredientes
- 282 g de barramundi
- 1/2 colher de páprica defumada
- 1 dente de alho
- 1 limão
- 170 g de vagem
- 360 g de batata
- 4 colheres de maionese
- 1 colher de mostarda Dijon
Preparo
- 1.Corte as batatas em cubinhos e tire as pontas da vagem.
- 2.Cozinhe juntas as batatas e a vagem.
- 3.Esprema o limão e misture com a maionese e a mostarda.
- 4.Tempere o peixe com sal, páprica e grelhe entre 3 a 4 minutos.
- 5.Monte o prato com os vegetais cobertos com o molho e sirva o peixe por cima.