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Receitas
Copo com líquido opaco, fatias finas de limão e muito gelo. O copo está sobre uma mesa de madeira. Ao fundo, parede de madeira.Caipirinha de limão perfeita Foto: Rubens Kato
Por Redação Paladar

Caipirinha de limão perfeita

Confira a receita de caipirinha de limão perfeita, elaborada pelo bartender e mixologista Laércio Zulu

DificuldadeFácil
Tempo de preparoRápida
Rendimento1 porção
Caipirinha de limão não tem erro, né? O drink favorito dos brasileiros é fácil e rápido de fazer, e é delicioso quando feito da forma correta.Com a receita de caipirinha perfeita que trouxemos, você nunca mais vai errar no preparo do coquetel. A receita foi elaborada pelo bartender e mixologista Laércio Zulu, é super simples e leva poucos ingredientes.Confira o passo a passo e prepare essa delícia em casa, seja para degustar sozinho ou para servir seus convidados com um drinque de qualidade. Experimente!Gostou? Confira mais receitas:+ Negroni Nativo de gin e licor de catuaba+ Caipirinha de manga com morango+ Caipirinha de maracujá e caju

Ingredientes

  • 1 limão
  • 20 ml de xarope de açúcar
  • 50 ml de cachaça branca
  • Gelo picado

Preparo

  • 1.Pegue 1 limão bem suculento e fresco, retire as extremidades e o fundinho da fruta.
  • 2.Parta ao meio pela vertical.
  • 3.Em tábua de corte, tire fatia finas estilo julienne.
  • 4.Coloque em um copo médio (aquele de whisky) e adicione 20 ml de xarope de açúcar
  • 5.Macere lentamente.
  • 6.Acrescente gelo picado.
  • 7.Adicione 50 ml de cachaça branca (a melhor cachaça branca que você puder comprar).
  • 8.Mexa lentamente e sirva.

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