Deliciosas batatas com queijo Foto: Roger HeilIngredientes
- Queijos diversos (pode-se usar gouda, suíço, mussarela, minas ou qualquer outro de sua preferência)
- Batatas pequenas
- Azeitonas
- Cebola branca e roxa
- Tomates cereja
- Pães diversos (rústicos, italianos, de forma, francês)
- Bacon em cubos
- Salsichas, presuntos, salames e outros frios
Preparo
- 1.Cozinhe as batatas até que elas fiquem macias.
- 2.Fatie o bacon em cubos e refogue em uma frigideira, até atingir o ponto crocante.
- 3.Fatie as batatas cozidas em rodelas grandes e coloque no fundo do bowl que irá usar para servir. Escolha um material que possa entrar no forno.
- 4.Coloque o bacon sobre as batatas e cubra com os frios, os tomates e as azeitonas.
- 5.Fatie os queijos e coloque no bowl.
- 6.Leve ao forno para que o queijo derreta e adquira uma aparência dourada.
- 7.Sirva bem quente.