Ingredientes
- 3 cenouras médias
- 250 g de maionese
- 100 g de vagens
- 3 maçãs
- 4 batatas médias
- 1 lata de ervilha
Preparo
- 1.Pique todos os ingredientes em pequenos cubos - menos a ervilha.
- 2.Cozinhe tudo junto com um pouco de sal.
- 3.Escorra e deixe esfriar numa travessa.
- 4.Acrescente a maçã e a ervilha.
- 5.Por último, acrescente a maionese a gosto.
- 6.Sirva gelada.